Вкусно замръзено удоволствие

Дните ще стават все по-горещи. Дрешките все по-леки и.... имам нужда да изгоня няколко килограма. Големият проблем е че обожавам сладолед! Ям по една голяма кутия на ден..... а мога и повече да изям, но.... Трябва да се лиша от това удоволствие за известно веме и се чудих с какво да го заменя. Хем да е вкусно, хем нискокалорично, хем достатъчно хранително..... и измислих! Днес с малката си хапнахме домашни сладоледчета с перфектна рецепта!

За да бъде нискокалорично, трябваше да заменя сметаната с  кисело мляко - нискомаслено.
За да е сладко все пак - добавих малко плодове.
За да е студено..... го сложих в камерата...

Вчера направих следата рецепта: 
1/2 кофичка кисело мляко
1чл желатин разтворен в 3 сл топла  вода

Смесих, разбърках добре и го изсипах във формичките, Допълних с резенче банан и ягодка. Сложих капачето и във фризера.

Проблемът тук: Стана невероятно кисело! Ако го повторя това ще сложа и малко захар в млякото.


Днешната рецепта беше невероятна!
1/2 кофичка кисело мляко
1 намачкан банан
парченца ягоди
1 сл захар

Намачках банана. Нарязах ягодите на дребни парченца. Добавих захарта и киселото мляко. Разбърках и изсипах във формичките. Понеже ми дойде много сместа, остатъка напълних в еднократни чашки, сложих по една сламка и във фризера за няколко часа.

Става и за деца.